برنج سیاه چیست؟
در دنیا برنج وحشی سیاه رنگ نشانه قدمت و سابقه طولانی برنج های رنگی می باشد
این برنج در چین قدیم تحت عنوان برنج ممنوعه معرف بوده
و کشت و تولید آن مخصوص امپراتور و اشرافیان بوده و در طب سنتی چین کاربرد زیاد دارد
خواص برنج سیاه
در خصوص اهمیت این برنج به عنوان یک منبع آنتی اکسیدان، تحقیقیات زیادی در دنیا مورد بررسی و گزارش شده است.
مقدار فنولیک اسید ها و توکوفرول در آنها به مقدار قابل توجه گزارش شده است.
پوسته خارجی، سبوس نرم و برنج سبوس دار مورد بررسی قرار گرفت، محتوای اوریزانول در آنها چشم گیر می باشد.
سبوس و پوسته ی خارجی بیشترین مقدار فعالیت آنتی اکسیدانی را از خود نشان دادند.
فروشگاه پاینده عرضه کننده تمامی برنج های ایرانی موجود در بازار در
وزن و ارقام مختلف به همراه ضمانت و ارسال سریع تا درب منزل می باشد
