نکات مهمی که باید در مورد برنج دودی بدانید

در این قسمت از مقاله، نکات مهمی که باید در مورد این برنج بدانید را برایتان شرح می‌دهیم:

1. یکی از نکاتی مهم که باید در مصرف برنج دودی رعایت کنید این است که این نوع  برنج را به صورت تفننی و بیشتر از یك یا دو بار در هفته مصرف نكنید.
2. نکته بعدی این است که برای خنثی کردن ترکیبات احتمالی این برنج توصیه می‌شود که آن را با میوه و سبزیجات مصرف کنید.
3. سومین نکته از نکاتی که باید به آن توجه کنید، این است که توصیه می‌کنیم گوشت‌های فرآوری شده صنعتی و غذاهای سرخ شده را با برنج دودی مصرف نکنید.
4. مکانی که برنج را در آن نگه می‌دارید، باید خنک و خشک باشد تا ماندگاری آن افزایش یابد.
5. همچنین توصیه می‌شود که این برنج را به صورت آبکش طبخ کنید تا تركیبات مضر احتمالی از طریق آب خارج شود.
6. برنج دودی به دلیل عطر و طعم مطبوعی که دارد، اشتها را زیاد می‌کند و در نهایت افراد را به خوردن بیشتر این ماده غذایی ترغیب می‌نماید. پس باید مصرف آن را برای افراد چاق محدود کرد.